Szparagi są skarbnicą witamin i składników mineralnych. Właściwości odżywcze i lecznicze szparagów Szparagi są dietetyczne, ponieważ w 100 g zawierają tylko 18 kalorii. Mimo niskiej kaloryczności i zawartości 95 procent wody szparagi są skarbnicą witamin i składników mineralnych, takich jak: kwas…

Letnia panna cotta light : deser lekki jak biała mała chmurka na błękitnym niebie 🙂 Składniki2 filiżanki sojowego napoju waniliowego lub mleka 1.5 % tłuszczu3 łyżeczki żelatyny2 łyżeczki syropu z agawy lub ksylitolu ok. 20 truskawekSojowy napój waniliowy przelewamy do rondelka…

Pacjenci często mnie pytają czy mogą jeść chleb …cóż:Co zawiera nasz chleb powszedni?• E 1410 Fosforan monoskrobiowy: naturalny zagęszczacz, stabilizator i substancja wiążąca. Związki fosforanu mogą w dużych dawkach zaburzyć wchłanianie wapnia, magnezu i żelaza.• tłuszcz wpływa na zwiększenie objętości…

Związki mające zastosowanie w hodowli zwierzęcej.Antybiotyki, leki hormonalne, uspokajające i inne leki weterynaryjne w żywności. Prawdopodobieństwo, że zbliżamy się do ery, gdy większość ( może nawet 90%) bakterii będzie opornych na wszystkie antybiotyki, rośnie z każdy dniem.                                                                                                                               W. Gilbert, laureat…

UWAGA na interakcje leków z pożywieniem Hormony tarczycy : Lewotyroksyna, LevothyroxineBerlthyrox, Eferox, Eltroxin, Euthyral, Euthyrox, Jodthyrox, L-Thyroxin Henning, L-Thyroxine Roche, Letrox, Levothyrox, Novothyral, Synthroid, Thevier, Thyrax Duotab, Thyreocomb N, Wolarex Często spotykam się z nieprawidłowym spożywaniem przez pacjentów hormonów tarczycy,…

Lato, błogostan wakacyjny…sprzyja zapomnieniu …..jeśli Twoja dieta nie była lekka, przy pomoście leżą porzucone sterty butelek od prosecco, czujesz, że ważysz więcej –opanuj się już czasZacznij może …………..od picia czerwonej herbaty, która ma właściwości odchudzjące :Badania kliniczne potwierdziły działanie odchudzające…

Co to jest konjac? Jest to korzeń używany w tradycyjnej kuchni japońskiej od ponad 2000 lat. Można go jeść na surowo lub też przekształcać go na różne sposoby – na przykład w makaron. Roślina przypomina olbrzymiego buraka i może ważyć…

SOK Z SELERA NACIOWEGO I JABŁEK. Sok przygotowany w jednakowych ilościach i wypity na czczo likwiduje obrzęki, oczyszcza organizm, nawilża skórę, chroni ją przed wolnymi rodnikami. Wypróbuj przynajmniej miesięczną kurację i podziel się z nami efektami. Przygotowując eliksir nie zapomnij…

Inulina to polisacharyd składający się z cząsteczki glukozy i łańcucha cząsteczek fruktozy. Jest wysokiej jakości błonnikiem, występującym jako naturalny składnik wielu gatunków roślin i warzyw, szczególnie obficie występując w korzeniu cykorii, ale także w karczochach, szparagach lub porach. Jest świetnym prebiotykiem. Odporna na…

1.Kiełki soi – właściwości Kiełki soi są źródłem białka i witamin A, B, C, K, żelaza, fosforu, magnezu i potasu. Dużo w nich nienasyconych kwasów tłuszczowych i izoflawonów. Regulują pracę układu nerwowego i hormonalnego, zapobiegają nadciśnieniu, zakrzepom i poprawiają wygląd…